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L'Alimentation Ancestrale Anti-Big Pharma : 120+ Recettes Vraies
Plus de 120 recettes construites à partir d'ingrédients bruts, sans produits ultra-transformés. Le livre explique la lecture des étiquettes, les additifs les plus courants et leurs alternatives, puis propose une cuisine quotidienne simple et reproductible.
View on Amazon →À propos de ce livre
Beaucoup de conseils anti-ultra-transformés restent théoriques, une longue liste d'additifs à éviter sans grand-chose à cuisiner à la place. Ce livre commence par la lecture d'étiquette, concrètement, puis identifie les additifs les plus courants et leurs alternatives simples et disponibles en grande surface.
Plus de 120 recettes construites uniquement à partir d'ingrédients bruts forment le cœur du livre, pensées pour remplacer progressivement les produits ultra-transformés plutôt que d'exiger un changement radical du jour au lendemain, avec des repas pensés pour la semaine sans temps de préparation excessif.
Ce que contient ce livre
- Comment lire une étiquette alimentaire sans se laisser piéger par le marketing
- Les additifs les plus courants et leurs alternatives simples
- Plus de 120 recettes construites uniquement à partir d'ingrédients bruts
- Une méthode pour remplacer progressivement les produits ultra-transformés
- Des repas pensés pour la semaine, sans temps de préparation excessif
À qui s'adresse ce livre
Pour les lecteurs qui veulent sortir des produits ultra-transformés sans passer des heures à cuisiner chaque soir.